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大连红叶打造创就业服务保障,为红叶学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开拓创就业渠道,为学员成功创就业提供有力保障。就业网络覆盖全国,提供创业帮扶保障,从店面选址装修、设备采购、人才培训、经营管理等几大方面帮助创业学生。红叶从新升级,打造中点引领时尚走出国门,班型如下:所有班型授课全程动手实操,根据个人喜好选择自己的班型,所有的学费包含配方,食材,培训,服装费,工具费,设备使用。
粤点的简要介绍:
港式早茶即香港式的早餐茶点,在香港,人们有喝早茶的习惯,早茶主要由中式点心和茶水构成。在中国广东和香港地区人们有喝早茶的习惯,因此就诞生了港式早茶(与广式早茶一脉相承)。现状港式早茶与广式早茶一脉相承,在中国广东省以及香港特区人们有喝早茶的习惯,早茶一般在早上5、6点开档,直到11点结束。港式早茶虽然形成于粤港地区,但由于内地与香港之间的交流,使得港式早茶开始向内地发展,特别是香港的回归以后,内地的港式早茶厅犹如雨后春笋般地涌现。现今港式早茶不仅流行于粤港地区,中国内地也有大量的餐馆酒店正在经营港式早茶。起初,港式早茶的点心一般由肩上搭着白毛巾的"点心仔"推车出来,一边走动,一边高声呼喊点心种类。每个顾客手里都有点心卡,分成"小、中、大、特、顶、超、美"七个级别。
大连红叶学校研究港式早茶点心的种类,让学员尽量学到丰富多彩的港式点心。早茶茶点分为干湿两种,干点有饺子、粉果、包子、酥点等;湿点则有粥类、肉类、龟苓膏、豆腐花……从头盘到甜品,一应俱全。与之搭配的茶水以红茶为主,暖胃去腻,利于消化,同时也与味道浓郁的茶点形成组合。当侍者或朋友为你斟上茶水时,切记以右手食指与中指微屈,叩击桌面以表谢意,既礼貌又亲切。随着城市发展、人们生活形态变化,如今的早茶已经变身为营养丰富的餐点,通常上班人士都赶不上早茶时间,也有不少白领趁着下午出来透个气饮下午茶,食物内容和早茶一样,相当受欢迎。再至半夜宵夜时段,夜茶出现,为加班或玩乐的人们提供食物,可谓一天三茶,延续不断。
粤点--港式早茶精准班
主要内容:1;早茶的精选:水晶虾皇饺,豉汁排骨,干蒸烧麦,黑椒猪肚,港式春卷,广式肠粉,紫金蒸凤爪,原汁带子饺 。
2:广式点心:香草绿豆糕,特色栗子饼,萝卜糕,日式茶皇包,荷叶糯米鸡,花生糯米糍,牛肉球,珍珠咸水饺,叉烧包。
3:发酵面团和馅类:三丁包子,奶黄包,云吞,香花莲蓉包,百花素菜饺,双皮奶,牛肉球。
大连红叶西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的西点烘焙培训学校,培训专业有西点烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培训!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,独立小班授课,特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。
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