大连西点/烘焙培训班(17)

适用人群：零基础学员

适用人群：零基础学员

适用人群：零基础学员

适用人群：有需求的学员，初级

课程简介：西式面点-裱花班学习时间：15天课程介绍：了解面的种类、食品添加剂的使用、作用与比例。食品制作的基本知识和注意事项。主要学习制作各种花边（波纹边、三步边、豆边、半圆边、贝壳边、套边、月牙边、吊边、圆边、拉丝边、裙边、圆形小草边、吊环边、海贝边、S边、球边、连球边、裙星边、丝网边、圆星边、湾月边）、各种花卉（玫瑰花、菊花、五叶花、旋转玫瑰、百合花、凌霄花、野川茶花、康乃馨、荷花、喇叭花、向日葵、小叶花、大丽石富贵、如意菊、牡丹花、蝴蝶兰、非洲菊、不老菊、吉祥花、月桂花、卷叶玫瑰、美人花）、十二生肖、卡通动物、仿真动物、水果装饰、图案设计、花卉制作要领。  花边 波纹边 三步边 豆边 半圆边 贝壳边 套边 月牙边吊边 圆边 连球边圆形小草 S边拉丝边 裙边 花卉 十二生肖 卡通动物 仿真动物 蛋糕装饰 水果装饰 图案设计 花卉制作要领 卷叶玫瑰

课程简介：西式面点-酥点班学习时间：15天课程介绍：了解面的种类、食品添加剂的使用、作用与比例。食品制作的基本知识和注意事项。主要学习制作蓝莓酥、冰香西点、瑞士饼、芝麻条、子仁酥、咖啡燕麦酥、芝麻脆饼、奶油花生、奶片、巧克力杏仁饼干、咖啡花生酥、蛋挞、有水桃酥、脆杏仁酥、大饼干、奶油酥条、无水桃酥巴离几、雪卡饼、开口笑、百味酥、有糖曲奇、核桃饼干、饼干、芝麻饼、海苔饼、椰蓉饼等  蓝莓酥冰香西点 瑞士饼 芝麻条 子仁酥 咖啡燕麦酥 芝麻脆饼 奶油 海苔饼花生奶片 巧克力杏仁饼干 咖啡花生酥 有水桃酥 蛋挞 脆杏仁酥 大饼干 芝麻饼奶油酥条无水桃酥 巴离几 雪卡饼 开口笑 百味酥 有糖曲奇 核桃饼干 DIY饼干

适用人群：初级

课程简介：西式面点和烘焙培训班西式面点简称西点，西点是从外国传入我国的糕点的统称。西点具有西方民族特色和风格，如德式、法式、英式、俄式等。西点源于欧美地区，传到全世界后，因地域与民族的差异，其制作方法千遍万化。大连旭日红尾职业培训学校成立于2003年， 是人力资源和社会保障部指定的辽宁省.早一批职业资格认证培训学校之一，是辽宁省首批诚信考培机构,国际化培训学校.报名人数.多,同行内连续十二年通过*.高.免费推荐工作,免费重修循环串听.我校的发展目标是成为我国职业资格认证研究、教育、培训、咨询和学术交流的重要基地。并为我国职业资格认证的事业发展提供国际化的发展道路，现已经与国内外著名企业进行密切的往来，并以.的教师队伍、丰富的书籍资料和先进的专业培训模式在短时间内为全国各大知名企业提供专业化的培训服务、培养了数千名精英人才。致广大西式面点和烘焙爱好者：在众多西式面点和烘焙的培训中，大连旭日红尾学校独树一帜，再次强调我们的西点和烘焙的培训理念，一个完美的西式面点，靠的是手艺和技术，而不是仅靠何添加剂，我们学习的目标也是学到真正的西式面点和烘焙的制作技术，而不是添加剂的使用方法，添加剂都有使用说明，没有任何技术含量。但是当下添加剂的使用无处不在，食品卫生和健康已然成为人们关注的焦点，人们能吃到一块干净蛋糕已属不易，因此无论是自己食用还是要开店铺经营，纯手工西点已然成为当下和未来的必要趋势，市场上那些薄利多销式的蛋糕房已经逐渐被淘汰或者替代，请不要让添加剂污染了我们的蛋糕的同时也糟蹋了我们的双手，也请大家不要辜负我们双手，他才是我们西式面点师.需要的“添加剂”。因此再次强调我们培训的是西式面点和烘焙的制作手艺，不是添加剂的使用方法。希望广大西式面点和烘焙爱好者能成长以为真正的西式面点师或者烘焙师，而不是添加剂使用师，大连旭日红尾学校西式面点和烘焙培训班祝大家学有所成。大连旭日红尾学校西式面点和烘焙培训班培训特色 一，用料天然：大连旭日红尾学校西式面点采用天然食材，不含任何添加剂。纯手工制作：大连旭日红尾红尾学校西式面点培训不仅用料天然，且烘焙技术也是杜绝任何添加剂，完全纯手工技术，一个蛋糕人人会做，但是一门手艺却是能让你在众多面点师中更胜一筹。二，技术性强：普通西式面点烘焙大多以添加剂等方式达到效果，大连旭日红尾学校在继承传统工艺的同时，创新新的手工烘焙工艺，在大连旭日红尾学校学习的不仅是西式面点加工，更是一门技术和手艺。三，配方独到：大连旭日红尾西式面点和烘焙培训，不仅还原纯手工制作工艺，和教授传统配方，而且针对当下人们营养膳食的标准和个人口味的不同，研制出美味可口且营养健康的独特配方，同样的蛋糕，不仅要做出不一样的口味，更要做到营养健康的品质。四，师资精湛：西点和烘焙的制作，不仅靠的是味美，更注重的是营养，因此一名合格的西点老师，必须具备营养师职业资格标准，大连旭日红尾学校聘请国家高级西式面点师同时也是国家高级营养师，手把手传授，让我们的不仅美味可口而且更健康。五，学有所成：为了提高学员学习效果，大连旭日红尾学校采用一对一教学模式，老师手把手传授，随到随学，.，确保每个学员能真正学到一技之长，学员每堂课都会独立制作完整的作品，且所有作品自己带回去和家人朋友一起分享。