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奶油裱花培训班
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课程亮点
  • 小班教学 实战授课

  • 实体&微商私房创业免费指导

  • 毕业后推荐就业,颁发证书

适用人群
  • 零基础学员

  • 兴趣爱好者

  • 从事西点行业想要进修者

课程介绍

蛋糕造型

        油画蛋糕、花卉蛋糕、花篮蛋糕、数字蛋糕、双层蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、刺绣蛋糕、INS风蛋糕、心形创意蛋糕;渐变色玫瑰蛋糕、各式芭比娃娃蛋糕、戚风蛋糕胚制作;各种喷粉和食用色素的应用;果膏的淋法和技巧;花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;

裱花工具的认识

        店面奶油的认识及储存方式,动物奶油及植物奶油打法方式,各式花嘴的认识与使用;

生日蛋糕抹胚技巧训练

        抹刀抹面、直胚抹法、方形抹胚法、心形抹胚法、各种异型胚的裁制与抹胚法、快速抹胚技巧与方式

各种花边、文字、造型、花卉挤法

        曲奇玫瑰挤法、云朵边、贝壳边、水滴边、串珠边、U字边、N字边、花边、裙摆、波浪边、寿字;

色彩搭配

        生日快乐中英文奶油字体写法、拉丝,玫瑰、五瓣花、花叶子、编花篮等;渐变色奶油调制、油画风奶油色彩及小抹刀使用;


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小付老师 @大连米嘟国际西点培训

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学员评价

  • 李*士135****7770

    2023/07/29 报名课程:烘焙培训班

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    正在这里学着,还可以,满意。
  • 刘*士159****0777

    2023/06/30 报名课程:烘焙培训班

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    教学很优秀,有问题问老师回复也很及时
  • *

    *先生177****5789

    2023/06/19 报名课程:烘焙培训班

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    店铺名称:大连米嘟国际西点培训

    单位名称:大连米嘟教育咨询有限公司

    账号名称:dlmdxdhb(157******38)

    所属城市:辽宁大连

    入驻时长:5年会员

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