西岗区面食/面点培训班(42)

课程简介：大连造型面包艺术面包专修班随着社会的进步，中国国力的发展，中国也越来越重视技术性人才的培育。在越来越多的烘焙比赛和烘焙门店中经常看到烘焙艺术作品，其中有糖艺艺术造型、翻糖艺术造型、面包艺术造型、巧克力艺术造型、杏仁膏艺术造型。前面讲的艺术面包就是我们本次课程的主要学习内容，课程从打面到整形，从制作配件，再到烘焙组装，一系列课程学完让每一个学员都可以做到举一反三自主研发。本课资深五星级酒店老师，从事烘焙工作已有25年，具有丰富的授课经验和实践经验在酒店工作期间曾多次为多国领导人/总统做西点。也曾多次参加全国烘焙比赛并获奖Day11、发酵类装饰面包制作2、不同面团的打面程度与技巧3、欧克皮的制作4、面包装饰与划刀技巧5、烘烤技巧Day21、艺术造型面包制作2、不同面团的打面程度与技巧3、配件的制作4、牡丹花制作5、叶子花心制作6、树枝制作Day31、上色技巧2、花卉组装3、底座组装4、成品组装5、理论讲解________________________________________课程安排2-4人小班教学全日制上课时间：周一到周五（或周六日）上午9:30--12:00下午13:00--16:30 关于红叶大连红叶职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校，是经大连市人力资源批准的专业教育机构。学校坐落于大连市西岗区，这里环境幽雅，交通方便，设施齐全，教学管理严格。建校以来，为社会培养了大批专业人才，倍受用人单位和学生的好评，得到社会的认可。学校拥有先进的教学设备、精致的课程内容和优秀的师资力量，为学员提供更优秀的培训课程，让学员带着疑虑来，带着满意归。专业的师资以及与企业的深度人才合作，为历届学员提供了称心的工作。学校通过不懈努力，特聘请技术过硬，经验丰富，高素质、高水平的教师队伍，采用理论与实战相结合的教学模式，有效把握技术要点，掌握教学技巧，确保了学员的学习质量和操作能力。长期以来，大连红叶职业培训学校以完善的课程体系，强大的师资力量，优秀的教学质量，良好的学习环境以及“学员为本”的服务理念获得了社会各界的一致认同和好评。为所有有梦想的人能够迅长和成功，提供优秀的机会和平台，为企业和社会打造极具战斗力的精英团队!学校现开设西点、西餐、中面、日本料理、中餐等专业。自创建以来，一直秉承“以质量求生存，以口碑求发展”认认真真办学的宗旨，以“服务学员”为根本，以“强大的师资”为核心，以“专业化、针对性教学”为特色，针对不同群体，从零基础开始，“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员，采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学，稳扎稳打，严格考核，重在务实，诚信为本。我校开设全日制课程和业余教学课程，循环授课，随到随学，保学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室，西餐、中餐教室，咖啡、饮料教室及多媒体教室，教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时，培养学员的兴趣和创造能力，旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系，学员毕业后可免费就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。教学的根本是质量，质量的保是教师，本校拥有一支优秀成熟的教师团队，具有多年教学经验和先进的教学理念，曾多次参加省、市级举办的技能大赛，并取得优异*。他们技术精、能力强，爱岗敬业、认真负责，深受学员的欢迎。我们有优越的办学条件和教学环境，有规范的教学管理和一支优秀的教师团队，秉承“以质量求生存，以口碑求发展”的办学宗旨，努力打造大连市的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力，为品牌学校而奋斗。

课程简介：大连西点兴趣课时班学习目标根据个人的爱好需求选择常温蛋糕，面包，饼干等西点产品的制作授课对象做微店，家庭制作的学员，业余兴趣爱好者，DIY爱好者课程简介★兴趣课时班学费 298元一款 500元两款 600元三款 量大从优★课程内容根据个人的爱好需求选择常温蛋糕，面包，饼干等西点产品的制作★课程特色灵活多变，根据自己需要学习省时省力更省钱学校简介我校开设全日制课程和业余教学课程，循环授课，随到随学，保学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室，西餐、中餐教室，咖啡、饮料教室及多媒体教室，教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时，培养学员的兴趣和创造能力，旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系，学员毕业后可免费就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。教学的根本是质量，质量的保是教师，本校拥有一支优秀成熟的教师团队，具有多年教学经验和先进的教学理念，曾多次参加省、市级举办的技能大赛，并取得优异*。他们技术精、能力强，爱岗敬业、认真负责，深受学员的欢迎。我们有优越的办学条件和教学环境，有规范的教学管理和一支优秀的教师团队，秉承“以质量求生存，以口碑求发展”的办学宗旨，努力打造大连市的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力，为品牌学校而奋斗。

课程简介：大连马卡龙蛋糕培训班一、培训内容1、经典系列：巧克力口味、香草口味、水果口味；2、时尚系列：焦糖海盐口味；培训课程安排1、马卡龙原料介绍、面糊的调制技术；2、面糊的调色技术；3、马卡龙烘烤技术以及关键烘烤要点；4、马卡龙经典馅料的制作；5、马卡龙的表面装饰技巧（3款）；6、根据季节调整配方的技术要点（夏、冬）；7、马卡龙搭配饮料的知识要点（搭配咖啡、搭配茶）。培训时间不限制学习时间,教会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。培训费用2800元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。特别优惠水果味馅料配方3款、复合味馅料调制技术要领学校简介大连红叶职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校，是经大连市人力资源批准的专业教育机构。学校坐落于大连市西岗区，这里环境幽雅，交通方便，设施齐全，教学管理严格。建校以来，为社会培养了大批专业人才，倍受用人单位和学生的好评，得到社会的认可。学校拥有先进的教学设备、精致的课程内容和优秀的师资力量，为学员提供更优秀的培训课程，让学员带着疑虑来，带着满意归。专业的师资以及与企业的深度人才合作，为历届学员提供了称心的工作。学校通过不懈努力，特聘请技术过硬，经验丰富，高素质、高水平的教师队伍，采用理论与实战相结合的教学模式，有效把握技术要点，掌握教学技巧，确保了学员的学习质量和操作能力。长期以来，大连红叶职业培训学校以完善的课程体系，强大的师资力量，优秀的教学质量，良好的学习环境以及“学员为本”的服务理念获得了社会各界的一致认同和好评。为所有有梦想的人能够迅长和成功，提供优秀的机会和平台，为企业和社会打造极具战斗力的精英团队!学校现开设西点、西餐、中面、日本料理、中餐等专业。自创建以来，一直秉承“以质量求生存，以口碑求发展”认认真真办学的宗旨，以“服务学员”为根本，以“强大的师资”为核心，以“专业化、针对性教学”为特色，针对不同群体，从零基础开始，“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员，采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学，稳扎稳打，严格考核，重在务实，诚信为本。