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大连【网红造型】蛋糕培训班

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课程介绍

大连网红造型蛋糕培训班

从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，毕业后都可以做到举一反三

从一个小白到大师的必经之路!

学习内容：戚风蛋糕，抹茶蜜豆卷，毛巾卷，黑森林蛋糕，巧克力布朗尼，ins风巧克力淋边蛋糕，数字蛋糕，转印蛋糕，溶洞水晶蛋糕，雪顶蒙布朗等10多款蛋糕制作

Day1戚风蛋糕类 3款

(戚风蛋糕，抹茶蜜豆卷，毛巾卷)

第二天经典蛋糕 2款

(黑森林蛋糕，巧克力布朗尼)

(炒制黑樱桃馅，巧克力奶油，巧克力镜面装饰)

第三天 ins风巧克力淋边蛋糕类 2款

(戚风蛋糕巩固，巧克力装饰制作，装饰技巧)

第四天水果奶油蛋糕 2款

(数字蛋糕，转印蛋糕)

(芝士糊调制，调色技巧，装饰技巧)

第五天特色蛋糕类2款

(溶洞水晶蛋糕，雪顶蒙布朗)

(巧克力重油蛋糕，烫面戚风蛋糕)

(艾素糖的使用，栗子奶油，栗子酱，渐变奶油)

课程包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，通过专业老师的传授和指导，学员毕业后都可以做到举一反三的成果，经过系统的学习，相信你一定可以成为一名小小的烘焙师。为自己的梦想打卡，加油!

课程安排

4--8人小班教学全日制上课时间：周一到周五(或周六日)

上午9:30--12:00下午13:00--16:30

关于红叶

大连红叶职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校，是经大连市人力资源批准的专业教育机构。学校坐落于大连市西岗区，这里环境幽雅，交通方便，设施齐全，教学管理严格。建校以来，为社会培养了大批专业人才，倍受用人单位和学生的好评，得到社会的认可。

学校拥有先进的教学设备、精致的课程内容和优秀的师资力量，为学员提供更优秀的培训课程，让学员带着疑虑来，带着满意归。专业的师资以及与企业的深度人才合作，为历届学员提供了称心的工作。

学校通过不懈努力，特聘请技术过硬，经验丰富，高素质、高水平的教师队伍，采用理论与实战相结合的教学模式，有效把握技术要点，掌握教学技巧，确保了学员的学习质量和操作能力。

长期以来，大连红叶职业培训学校以完善的课程体系，强大的师资力量，优秀的教学质量，良好的学习环境以及“学员为本”的服务理念获得了社会各界的一致认同和好评。为所有有梦想的人能够迅长和成功，提供优秀的机会和平台，为企业和社会打造极具战斗力的精英团队!

学校现开设西点、西餐、中面、日本料理、中餐等专业。自创建以来，一直秉承“以质量求生存，以口碑求发展”认认真真办学的宗旨，以“服务学员”为根本，以“强大的师资”为核心，以“专业化、针对性教学”为特色，针对不同群体，从零基础开始，“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员，采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学，稳扎稳打，严格考核，重在务实，诚信为本。

我校开设全日制课程和业余教学课程，循环授课，随到随学，保学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室，西餐、中餐教室，咖啡、饮料教室及多媒体教室，教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时，培养学员的兴趣和创造能力，旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系，学员毕业后可免费就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。

教学的根本是质量，质量的保是教师，本校拥有一支优秀成熟的教师团队，具有多年教学经验和先进的教学理念，曾多次参加省、市级举办的技能大赛，并取得优异*。他们技术精、能力强，爱岗敬业、认真负责，深受学员的欢迎。

我们有优越的办学条件和教学环境，有规范的教学管理和一支优秀的教师团队，秉承“以质量求生存，以口碑求发展”的办学宗旨，努力打造大连市的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力，为品牌学校而奋斗。